IJzertekort: oorzaken en symptomen

Pin
Send
Share
Send
Send


inhoud van het artikel

  • IJzertekort: oorzaken en symptomen
  • IJzertekort: bedreigde groepen mensen

IJzergebrek is wereldwijd een van de meest voorkomende tekorten: Ewa 30% of meer dan twee miljard mensen zijn getroffen. De risicogroepen zijn met name vrouwen. Maar zelfs de volledige verzaking van vlees- en visproducten brengt de toevoer van het belangrijke sporenelement in gevaar.

Waar heeft het lichaam ijzer voor nodig?

IJzer is er één essentieel spoorelement, dat het lichaam zichzelf niet kan produceren. Het is vooral belangrijk voor de vorming van het rode bloedpigment hemoglobine en dus het zuurstoftransport. Maar ijzer is ook van groot belang voor het lichaam als onderdeel van de krachtcentrales in de cellen en enzymen.

Hoeveel ijzer heeft een persoon nodig?

De behoefte aan ijzer per dag is het gevolg van de dagelijkse ijzerverliezen ten opzichte van zweet, urine en ontlasting en ligt tussen één en twee milligram. Vrouwen verliezen ook ijzer tijdens hun menstruatie.

Het is echter niet voldoende om slechts één of twee milligram ijzer per dag in te nemen. Omdat het lichaam slechts ongeveer 10 tot 15 procent van het ijzer in het dieet kan gebruiken. Daarom adviseert de Duitse Vereniging voor Voeding (DGE) een dagelijkse ijzerinname van 10 tot 15 milligram per dag voor adolescenten en volwassenen. Kinderen moeten 8 tot 15 milligram ijzer per dag consumeren, zwangere vrouwen 30 milligram en vrouwen die borstvoeding geven 20 milligram.

Oorzaken van een gebrek aan ijzer

Het voedselijzer dekt hoogstens de normale behoefte. Als dit wordt verhoogd, bijvoorbeeld tijdens zwangerschap of zware menstruatie, is er een ijzertekort. Bovendien kan een discrepantie tussen de vraag naar ijzer en de ijzervoorraad andere oorzaken hebben.

  • Verhoogde vraag: Tijdens zwangerschap en borstvoeding kan de verhoogde behoefte aan ijzer in veel gevallen niet worden gecompenseerd door het dieet. In dit geval is het noodzakelijk om ijzertabletten te nemen. Zelfs kinderen in de groeifase en de puberteit hebben meer ijzer nodig.
  • Te lage ijzerinname: Mensen die geen dierlijk voedsel eten, hebben vaak een laag ijzerniveau. Hoewel er voldoende ijzer in plantaardig voedsel zit, is het in een vorm die het lichaam alleen slecht kan gebruiken.
  • ijzer verlies: Zware bloeding, langdurige bloeding door zweren, chronische ontsteking in het maagdarmkanaal of bloedende aambeien leiden tot ijzerverlies. Bij hoge trainingsniveaus neemt het verlies van mineralen en sporenelementen door de nieren en het zweet toe.

Eerste symptomen van ijzertekort

Het lichaam kan ijzertekort gedurende een bepaalde periode compenseren, maar in deze fase treden al symptomen op. Dit omvat bijvoorbeeld:

  • broos haar en nagels
  • droge huid
  • Gebarsten hoeken van de mond
  • Mucosale veranderingen in de mond en de slokdarm
  • brandende tong

Symptomen van bloedarmoede

Naarmate het aantal zuurstof dragende rode bloedcellen steeds kleiner wordt, verslechtert ook de zuurstoftoevoer van de cellen. Dus als het lichaam te lang ijzer heeft, zal het gebeuren bloedarmoede (Bloedarmoede) met de typische symptomen:

  • aanhoudende vermoeidheid
  • verminderde efficiëntie
  • gebrek aan concentratie
  • bleekheid
  • duizeligheid
  • hoofdpijn
  • Tintelingen in handen en benen

Het organisme wordt algemeen meer vatbaar voor ziekten.

5 feiten over ijzer - © istockphoto, baibaz

Hoe krijg je genoeg ijzer - 5 tips!

Deze vijf tips kunnen u helpen de wachtlichaam van voldoende ijzer te voorzien:

  1. Drie tot vier keer per week een portie mager vlees.
  2. Volle granen en peulvruchten zoals linzen of witte bonen leveren ijzer en andere waardevolle mineralen.
  3. Combineer maaltijden met vitamine C-rijke groenten zoals paprika's, spruitjes, zuurkool of aardappelen of geniet van een glaasje sinaasappelsap om te eten.
  4. Voor ijzerrijke maaltijden best op koffie, thee en melk. Blijf minstens een half uur weg!
  5. In het geval van dreigende ijzerdeficiëntie neemt u een kruidenbloedensupplement.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Bloedarmoede - Symptomen en behandeling (Augustus 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Populaire Categorieën